自從看了奈奈的啤酒兩吃,彷彿激起心中下廚的慾望
當然也是因為看起來簡單又好吃^^
終於等到機會回家做給爸媽吃
星期六下午跑去頂好買材料,爸的胃不好,啤酒一罐就行了
第一次拿起菜刀的感覺真是神奇:)
先把蒜爆香,加入洋蔥 棒腿用滾水燙過兩次去血水 加入鍋中翻炒一下,有香味出來了喔 接著就放到鍋中,加入台啤,加水過雞 為了省錢省力,在電鍋中煮約半個小時就大功告成
我特別等到媽回來一起享用我的啤酒雞 淡淡的酒香,滑嫩的雞肉,清甜的雞湯
媽嚐了也說還不錯^^
吃完就跟同學出去逛街囉,回家後跟爸一起吃
不知是不是啤酒放久的關係,湯喝起來略苦
問爸好不好吃,他說不難吃啦(就叫你要早點吃咩= =)
總之~這次的材料 182元,小廚娘的第一次 無價^^
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